ハ-ブの科学 |
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■陽川昌範■養賢堂■1998年01月発行年月：1998年01月 ページ数：249p サイズ：単行本 ISBN：9784842598024 1 総論（ハーブの歴史／ハーブの植物学／ハーブの化学／ハーブの機能／ハーブの生産と利用／ハーブの安全性）／2 各論（カモマイル／コリアンダー／バジル／マジョラム／ディル／セイボリー ほか） 本書はハーブの基本的事項について、科学的観点からできるかぎり体系的にまとめたものである。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ 価格:3570円 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ 価格や商品説明は､必ず購入ﾍﾟｰｼﾞで最新の詳細ﾃﾞｰﾀを確認ください｡ |
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