【送料無料】甘夏(熊本産)(みかん・ミカン・蜜柑)【自家用訳あり】冬越し完熟甘夏!(みかん・ミカン・蜜柑) 10kg【2sp_120427_a】【RCPapr28】 |
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酸味とほのかな苦みの中にもしっかりした甘みがたっています。糖度は平均して10〜12度。口の中にジュワッとはじける果汁！ひろがる酸味の後味に爽やかな甘さがこころよい後味の良さを残します！夏みかんの変異種である甘夏。熊本は甘夏の栽培を日本で初めて手がけた県だけに、現在でも生産量が日本一。夏みかんよりもともと甘みが強い甘夏は、冬越えののち酸を抜くために貯蔵され、甘みが増した状態で出荷されます。酸味とほのかな苦みの中にもしっかりした甘みがたっています。糖度は平均して10〜12度。口の中にジュワッとはじける果汁！ひろがる酸味の後味に爽やかな甘さがこころよい後味の良さを残します！近年流行った「みかんダイエット」などに代表されるように、柑橘系のダイエット成分の宝庫！「シミ・くすみが消え、肌のきめが整う」などの効用で知られるビタミンC、疲労回復に効果があるといわれるクエン酸、体脂肪蓄積を抑制し、脂肪燃焼を促すといわれるシネフリン、抗酸化作用を持つアミノ酸の一種・シトルリンなど、 美容やダイエットに効果的だといわれる成分が豊富に含まれています。1.ひと房ずつに剥いた甘夏と、ベビーリーフを生ハムで巻く。2.エキストラバージンオリーブオイルこさじ1/2、 醤油こさじ1/2、クレイジーソルト少々を混ぜたドレッシングを上からかけて出来上がり♪ （ベビーリーフの代わりにクレソンや水菜でもOK!) 生ハムの塩気のおかげで甘夏の甘さとジューシーさが引き立ちます。ワインやシャンパンのお供に最適な逸品です♪1.甘夏を剥いて一口大にちぎる(作業のときに出る果汁は捨てないでね)2.ベビーリーフを甘夏とあえる(レタス、水菜などもオッケー)3.一口大にちぎった生ハムを上にのせる (スモークサーモンや炒めベーコンでもおいしいよ)4.エキストラバージンオリーブオイルこさじ1、マヨネーズこさじ1、クレイジーソルト少々を、甘夏をちぎった時に出た果汁と混ぜてドレッシングを作る5.先の細いドレッシングボトルでドレッシングをサラダにかければ完成♪※先の細いドレッシングボトルがなければ、ビニル袋に入れて角を少し切り落として絞っても、こんな風にできますよ☆もちろんそのまま混ぜても味は変わりません(笑)ドレッシングを上からかけて出来上がり♪お手軽に作れてちょっとおしゃれな、おもてなしサラダです 価格:1680円 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ 価格や商品説明は､必ず購入ﾍﾟｰｼﾞで最新の詳細ﾃﾞｰﾀを確認ください｡ |
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