片貝はまぐり1kg！鮮度が活きたはまぐりは旨い★【ひな祭り】【築地】【焼きハマグリ】【潮汁】【鍋】【はまぐり】【ハマグリ】【蛤】【お吸い物】【澄まし汁】【節句】【酒蒸し】【バター焼き】【煮付け】【レシピ】【通販】【ギフト】【楽ギフ_のし】 |
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【商品説明】片貝はまぐり【原材料名】はまぐり【内容量】1kg（250g×4） ※250gあたり21〜25個前後【凍結前の加熱の有無】加熱してありません（加熱用）【原産国】インドネシア【賞味期限】箱に記載 【保存方法】-18℃以下で保存※鮮度の良いはまぐりには特有の粘り気があり糸を引くことがありますが、鮮度・味には全く問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。送料無料の商品と同梱、又は合計8，000円以上ご購入で送料無料！⇒配送料一覧⇒配送について⇒よくあるご質問＜築地の王様ブランドまぐろ＞【はまぐり】【ハマグリ】【蛤】【お吸い物】【澄まし汁】【節句】【酒蒸し】【バター焼き】【刺身】【ボイルはまぐり】【ボイルハマグリ】【ボイル蛤】【煮付け】【ムール貝】【鍋】【パスタ】【パエリア】【香草焼き】【ワイン】【ワイン蒸し】【イタリアン】【スパニッシュ】【レシピ】【通販】【ギフト】【レストラン】【メガ盛り】【業務用】【冷凍食品】【お試し】【年越し】【おせち】【築地市場】【築地】【食欲の秋】【冬の味覚】【お中元】【お歳暮】【父の日】【母の日】【勤労感謝の日】【節分】【ひな祭り】【成人式】【お祝い】【誕生日】【ギフト】【贈り物】【プレゼント】【輸入食材 輸入食品】 もっとお得に！キャンペーンにエントリーでさらにポイントアップ♪TOPページの一覧を要チェック！●何故ひな祭りに「はまぐり」なの！？ハマグリは元々の組合せ以外の貝殻とはぴったりかみ合わない。そこで、結婚式でハマグリの吸い物が出されることも多く、『よい伴侶にめぐり合えるように』との願掛けからひな祭りにハマグリを食べる風習があるようです。●ハマグリの栄養・効果ハマグリは、鉄やカルシウムなどミネラルが豊富に含まれていて、ニタミンB2も多く含まれています。鉄には、貧血に効果があり、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあると言われています。また、タウリンは高脂血症や動脈硬化の予防に役立つ働きをします。●ハマグリの食べ方ポピュラーな食べ方としては、潮汁、吸い物、クラムチャウダー、鍋の具、酒蒸し、焼き蛤、佃煮、土瓶蒸し、串焼き、寿司り。洋風ならブイヤベース、パエリアなどが代表です。日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食材であるハマグリには、アラニン、グルタミン酸、グリシンといった、甘味とうまみを生かす成分が豊富に含まれています！●ハマグリの健康効果ハマグリは、低脂肪でコレステロールが少なく栄養豊かな食材です。血圧やコレステロールを下げ、肝機能を高め解毒作用を促進する働きのあるタウリンを多く含み、生活習慣病の予防効果が期待出来ます。また、粘膜を保護するビタミンB2、ヘモグロビンを増加させ貧 血の予防になるビタミンB12や鉄、骨や歯の発育を促進させ骨粗鬆症の予防になるカルシウム、味覚障害を予防する亜鉛なども多く含んでいます。貧血予防、肥満防止、生活習慣病対策、免疫力アップに、はまぐりは最適な食材です。はまぐりのレシピ●潮汁昆布だしにはまぐりを入れ軽く煮立てすぐに火を止めます。汁をこし、酒、塩、醤油で味を整えます。お椀に盛り、お好みで木の芽・あさつき・三つ葉等を添えてください。●マリネにんじんの干切り、たまねぎのスライス、はまぐりをマリネ液に混ぜ、味が馴染むまで冷蔵庫に置きます。盛り付け後、パセリ・香草等で飾り付けて下さい。●ホワイトスパゲッティマッシュルームと玉ねぎのスライスをバターで炒め、ホワイトソースとはまぐりを合わせます。塩・こしょうで味を整え、ゆでたスパゲッティを和えて盛り付け、パセリを振りかけてください。●かつお風味スパゲッティオリーブ油でにんにくを熱し、香りが出たらゆでたスパゲッティをいれます。かつおのだし汁を少量加え、はまぐりを入れて軽く炒め火を止めます。塩、醤油、唐辛子で味を整え盛り付けし、お好みで万能ネギ、花かつおをのせてください。●スパゲッティサラダスパゲッティは、長さ10cm程に折ってゆでます。ゆでたスパゲッティ、細切りにしたにんじん、玉ねぎ、はまぐりをマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を整え盛り付けます。●生食用お刺身・焼きはまぐりとしてもお楽しみ頂けます。 価格:1980円 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ 価格や商品説明は､必ず購入ﾍﾟｰｼﾞで最新の詳細ﾃﾞｰﾀを確認ください｡ |
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